סוד הבשר מארחים את הפיטמאסטר עידו לוי!
מספר המקומות מוגבל אז מהרו עכשיו להזמין כרטיסים!
הצטרפו לחוויה קולינרית עם אווירה מעולה ואנרגיות טובות לכבוד השבת!
מה בתפריט?
שואו-ארמה – כתף טלה מעושנת ומתפרקת קצוצה עם פרגיות וירקות מעושנים, מוגשת עם טחינה צהובה מעל
פולדביף – אונטריב מעושן עד שמתפרק לשיערות עם מלא שומן וגלייז הבית, מוגש על פירה כרוב ושום שחור מפוצץ באומאמי.
בריסקט – מעושן 10-12 שעות, נימוך ורך, מוגש עם בטטה מעושנת.
פיקאניה – בעישון קצר, אדמדמה ועסיסית, מוגשת ליד צ'ימיצ'ורי הבית.
שורט ריבס – אסאדו בעישון ארוך, נופל מהעצם ומוגש עם נגיעה של שומנגו, רוטב השום ומנגו המושלם.
אירוע מתגלגל בו יוגשו 5 מנות לסועד, כ 100 גר' למנה + כוס בירה מהחבית
- המנות עשויות להשתנות ואין התחייבות להגשה של כלל המנות לכל סועד
עלות למשתתף בהרשמה מראש : 149 ₪
במעמד האירוע המחיר למשתתף: 199 ₪
**אז תכניסו ליומנים**
סוד הבשר – 23/06 שישי | 11:00-15:00 | שמוטקין 21, ראשון לציון
**נתראה בקרוב**
בסניף
הדגל החדש שלנו
שמוטקין 21, ראשון לציון